雪下キャベツ収穫体験ツアー予告！

奥会津観光では「雪下キャベツの収穫体験ツアー」を年明けの２０２２１月中旬から２月上旬に実施予定です。

「雪掘キャベツ」は、奥会津柳津町で栽培される大変貴重なキャベツです。
根が付いたままの状態で、雪の中から収穫され、一玉が4キロ以上にもなる特大のキャベツは、自らが雪の中で凍ってしまわないよう、糖分を蓄え、甘みを増していきます。今回、濃厚な甘さの雪掘キャベツを堪能するメニューをご用意しました。
この機会にぜひご堪能ください。

お子様連れのご家族や仲間たちとの思い出づくり体験として、１泊２日で雪掘キャベツ収穫体験と瀞流の宿「かわち」へのお泊りとをセットにしたプランを現在企画中で、まもなくリリースいたします。

また、日帰りのプランとしましては、会津若松駅発着で、キャベツの鍋なども食べます。
現在日時・コース・金額調整中です。詳細やご予約受付は間もなくお知らせする予定です。
少々お待ち下さい。

昨日キャベツ畑に下見に行きました。
まだ、雪が積もっていませんがキャベツは一抱えのもあるくらい
大きく成長していました。

「雪下キャベツ」で検索していただくとおわかりいただけますが、とても甘く美味しい希少な（収穫数が少量で限られている）キャベツです。
キャベツ好きな方はもとより、ご家族やパートナー、友人たちとの思い出づくり、お子様の体験機会として、ぜひともご参加いただき、ご賞味いただきたいと願っております。

お問い合わせはお気軽に奥会津観光（担当：大森）まで！

キャベツ栽培農家さんと雪下キャベツ（2021.1.12撮影）